Investment

Sustainable Development 

利害關係人議合

本公司參考GRI準則中所列出公司可能之利害關係人包括:商業夥伴、社福組織、消費者、客戶、員工與其他工作者、政府、當地社區、非政府組織、股東與其他投資人、供應商、公協會、弱勢群體等,以及同業的利害關係人來進行鑑別,透過外部專家依公司對該利害關係人之實際負面衝擊、潛在負面衝擊、實際正面影響、潛在正面影響得分相加後排序,整體總分大於10分者,為本公司2022年度之重要利害關係人。 本公司與外部專家及主管會議討論後所得出8類利害關係人分別為:商業夥伴(食品同業)、客戶與通路商、消費者、股東和其他投資者(股東投資人)、供應商、員工和其他工作者、政府機關、金融機構。

利害關係人溝通管道
利害關係人 利害關係人對本公司的意義 溝通管道 頻率 溝通成效
商業夥伴 (食品同業) 食品業中的同業在競爭、合作、行業發展和合規標準等方面對公司都有重要的意義。公司應該保持警覺,與同業競爭,同時也要尋求合作和合作伙伴關係,以促進整個行業的發展和共同繁榮。 • 同業公會 • 非公開聯繫 • 參與食品產業會議 • 官網訊息 • 按期參加 • 不定時 • 不定期 • 不定期

1. 於與會期間吸取經驗並透過同業間互相交流,創造永續食品產業環境與經濟發展。

2. 激盪新產品的想法,截長補短來改善不足的部分。

Customers and distributors 客戶及通路商對公司的意義在於提供收入、促進成長、提供寶貴的反饋、建立良好的口碑和品牌形象以及享受本公司產品與服務。同時也是業務發展的關鍵。 • 雙方的定期性會議 • 產品活動溝通 • 主動拜訪/電話/傳真/e-mail • 客服專線 • 客戶滿意度調查 • 年節送禮/聚餐 • 每季、每年按期進行 • 不定期 • 不定期 • 即時 • 每年一次 • 定期

1. 能按期展示行銷績效並交流意見以緊密合作關係。

2. 能立即對於問題交換意見並解決。

3. 確保消費者食用本公司產品之安全與安心。

4. 透過不同管道獲得客戶的消費習慣,並調整產品方向以符合社會大眾得消費趨勢。

Consumers 消費者是牽動公司發展的關鍵力量,消費者的需求對公司技術研發、品質管理及營銷決策產生重大的影響力。 • 業務拜訪/電話/傳真/e-mail • 客服專線 • 客戶滿意度調查 • 不定期 • 即時 • 每年1次

1. 確保消費者食用本公司產品之安全與安心。

2. 透過不同管道獲得客戶的消費習慣,並調整產品方向以符合社會大眾得消費趨勢。

股東和其他 投資者 與股東和投資人保持良好的關係,重視彼此的意見,並通過有效的溝通,與公司分享收益及風險,於公司治理中發揮重要作用,故股東和投資人對於本公司的發展及營運來說相當重要。 • 召開股東會議 • 法人說明會 • 依主管機關規定公告重大訊息 • 定期公告財務報表/年報 • 股務聯絡信箱 • 官網訊息揭露 • 建立發言人制度 • 每年1次 • 每年1次 • 不定期 • 即時 • 即時 • 不定期 • 不定期

1. 公告本公司中、英文版之股東會議事手冊、股東會年報及議事錄供投資人參考。

2. 每年舉辦法人說明會,俾使投資人瞭解本公司之各項產品營收與營運概況。

3. 發生對股東權益或證券價格有重大影響之事項時,於公開資訊觀測站公告。

4. 每季於公開資訊觀測站公告財務報告。

5. 官網建立投資人專區提供聯絡窗口,分享公司最新消息及動態,並回答股東的問題。

Suppliers 供應商為本公司食品安全把關之關鍵源頭,與供應商建立良好夥伴關係,共同努力為食安把關。 • 主動拜訪/電話/傳真/e-mail • 問題探討 • 新產品開發 • 問卷填覆 • 供應商稽核及訪談 • 年度契約發包及廠商調查 • 不定期 • 不定期 • 不定期 • 不定期 • 不定期 • 每年1次

1. 共同遵守食品安全管理系統、環境安全系統及認證優質企業評鑑,提升食品產業的食安意識。

2. 輔導供應商致力於遵守政府相關的法律規定及最新之社會責任相關規範,包含面向如下:勞工與人權、健康與安全、環境、道德規範。

3. 提供符合相關食品安全管理制度之原物料並建立良好供貨管道,確保原物料能穩定供應。

Employees and other workers 員工係本公司永續經營的磐石砥柱,亦是持續成長的原動力。為確保有效利用人力資源來實現企業體的目標、使命和願景,讓員工能安心工作,發揮其所能,使公司與員工之間雙方受益。  •員工意見留言版 • 內部網路佈告欄 • 經營管理階層雙向溝通 • 申訴專線 • 福委會會議 • 提案改善制度 • 提報績優員工 • 勞工退休準備金監督委員會 • 勞資會議 • 人事評議委員會  •即時 • 即時 • 即時 • 即時 • 每季1次 • 不定期 • 不定期 • 每年1次 • 每季1次 • 不定期

1. 透過公司設立的不同溝通管道,使員工能有效表達自己的問題與需求,並加以解決。

2. 建立良好溝通管道,消彌員工與公司產生對立的機會。

Government agencies 政府機關提供建設基礎設施、公共服務及改善商業環境等方面對企業具有重要的作用。而本公司所有廠房均受主管機關的監督與檢核,如證期局、證交所、國稅局、消防局、勞動部職業安全衛生署、環保局等,且恪遵守主管機關之規定。 • 與主管機關維持良好互動,如當面拜訪 • 管理系統法規鑑別 • 公文往來、公開資訊 • 財政稅務問題之諮詢與釋疑 • 查廠 • 電話 • e mail聯繫 • 不定期 • 即時 • 不定期 • 不定期 • 不定期 • 即時 • 即時

1. 與主管機關維持良好互動,並配合主管機關規定訂定相關辦法、守則及程序。

2. 配合主管機關查核,其提出之疑問迅速及有效回覆。

3. 依規定發佈重大訊息及申報各項資料。

4. 確保消防安全設備正常運作。

5. 保障勞工作業安全。

6. 針對環保法規建立完整的鑑別與登錄機制及評估,若有不符規定,立即採取改善預防措施。

Financial institutions 本公司往來金融機構提供穩定資金調度來源。 • e-mail • 往來金融機構 • 即時 • 不定期 往來金融機構均維持提供穩定資金調度來源及財務規劃相關服務。

重大主題鑑別及分析

本公司重大主題之選項參考GRI主題準則與永續會計準則(SASB),鑑別則由公司代表、各部門主管、外部專家,依公司於該主題對經濟、環境、社會(人與人權)之實際或潛在的負面衝擊與正面影響評分。 評鑑過程可具體分為四階段:

 

1

 

了解組織脈絡
 
參考GRI主題準則、永續會計準則(SASB),彙整出36項永續議題。

 

2

 

鑑別實際及潛在衝擊
由外部專家依公司於該永續議題對經濟、環境、社會(人與人權)之實際或潛在的負面衝擊與正面影響進行評分,再將各主題之實際負面衝擊、潛在負面衝擊、實際正面影響、潛在正面影響於經濟、環境、社會(人與人權)之得分相加後排序,總分大於30分者為本公司之重大主題。

 

3

 

評估衝擊顯著性
外部專家與公司各部門開會討論,藉由過去營運經驗,探討議題的影響顯著程度與可能性。最終選定12項議題作為本公司此次之重大主題。

 

4

 

排定最顯著衝擊的報導優先排序
依主題性質進行綜合評估,最終針對此12項重大性永續議題分別列出12個重大主題管理內容。重大主題陸續分配至報告書各章節進行揭露。

重大主題鑑別結果

本公司深知環境保護與永續發展的重要性,鑑別出的12項重大主題,分別為「採購實務(原料採購)」、「能源」、「水與放流水」、「供應商環境評估」、「職業安全衛生」、「供應商社會評估」、「顧客的健康與安全(食品安全)」、「行銷與標示(產品品質)」、「產品追蹤追溯」、「產品銷售量」、「廢棄物」、「排放」。 這些主題將成為報告書中重要的篇章。同時確保與利害關係人之間的溝通和互動,讓利害關係人了解本公司在經濟、環境、社會(人與人權)方面的表現和承諾。
Material Issues
1採購實務 (原料採購) 2能源 3水與放流水 4供應商環境評估
5職業安全衛生 6供應商社會評估 7顧客的健康與安全 (食品安全) 8行銷與標示 (產品品質)
9產品追蹤追溯 10產品銷售量 11排放 12廢棄物
次要主題
13經濟績效 (營運績效) 14產品包裝之生命週期 15物料 16勞雇關係
17勞/資關係 18間接經濟衝擊 19健康與營養 20市場地位
21技術研發(產品創新/研發) 22員工多元化與平等機會 23不歧視 24客戶隱私
25結社自由與團體協商 26童工 27強迫與強制勞動 28反貪腐
29反競爭行為 30稅務 31訓練與教育 32保全實務
33原住民權利 34當地社區 35生物多樣性 36公共政策

重大主題列表

重大主題列表 描述組織與重大主題相關的政策或承諾 (說明其重要性) 描述影響衝擊 (經濟、環境、人(包含其人權) 實際/潛在 正面/負面 (上述情境有可能同時存在) 主要影響對象 (受到組織營運活動影響之群體) 負面衝擊之預防或補救措施 目標與標的 (短中長期目標設定與評估)
採購實務 (原料採購) 致力於原物料採購源頭管理,要求供應商落實製程減廢預防、重視社會責任及人權保障。 經濟:穩定且即時的原物料供應,確保製程運轉。 環境:落實減碳、能耗、水資源再生。 人權:重視企業社會責任,提高人權保障、降低不平等/歧視。 正面: 要求供應商實施環保、社會責任和人權措施,有助於確保原材料來源的可持續性,同時提升供應鏈的社會和環境效益,加強公司聲譽。 負面: 1.若供應商未能遵循環保、社會責任和人權措施,可能加劇環境風險和社會影響,對公司形象和運營帶來損害,甚至引發法律及業務中斷風險。 2.查核發現供應商違反規定,會要求立即改善即暫停供貨。 • 原物料供應商 • 設備供應商 • 設備維修承攬商 可能會發生無合格供應商,故必須有2家以上供應商來供應。 短期:供應商皆能落實製程減廢預防、重視社會責任及人權保障。 中長期:供應商能夠取得環境管理標準(ISO 14001)、溫室氣體盤查(ISO 14064)、水足跡(WFN)。
能源 大環境面對經濟成長而受到強烈的衝擊,造成許多生物棲息地受到間接影響,故本公司將更加努力於節能減碳,並以P-D-C-A的管理模式發展改善環境管理方案 環境:落實循環經濟與減碳 正面: 落實節能減碳有助於維護生態平衡、提升企業形象,並可能減少資源成本。 • 股東及投資人 • 原物料供應商 • 設備供應商 • 員工 • 政府機關 愛之味公司透過建立節能績效制度,致力於製程改善的優化及落實加強生產線人員的職能訓練與設備的維護保養,進而提升設備的產能效率。另提升員工對節能減碳應有之觀念 以2021年為基期,我公司預期將目標設定在2025年達到減少2%能源消耗。
排放 由於地球氣候變遷與暖化,溫室氣體盤查並減量是當今重要課題。經由盤查結果可以訂出減量目標與優先順序,讓後續減量過程更能發揮效益,並且藉以確認減量成果。 經濟: 1. 空氣污染防制法 2. 設備購置 負面: 政府對排放規範的加強,可能需要公司進行額外的環保投資或改善,且未達到排放目標可能引起公眾和投資者的批評,損害企業聲譽。 • 社區居民 • 員工 • 政府機關 愛之味公司仍本於公民的一份子,力行節能減廢。辦公室節約用水及用電,電源及空調的設計採分區管理,不需開燈的區域就分區開燈,無須空調的會議室就OFF,空間的設計上盡量以玻璃增加採光,運用隔熱紙及遮光簾降溫,並盡可能調節適當的空調溫度以減少生活、辦公室與實驗之營運耗能。另製程用過的冷卻水無被污染,經初步過濾後再次循環使用,盡可能降低水資源的浪費。 預計在2025年導入ISO 50001能源管理系統,以利掌握自身溫室氣體排放情況,並找到其中可以進行減排的空間,制定相應的合理減排方案。
水與放流水 面對不同水資源風險,愛之味公司從開源、節流與緊急應變等三方面出發,並定期召開會議討論水資源相關議題,擬定政策與檢視節水績效,並透過海報、標語及教育課程等多元方式宣導,讓節水觀念融入規劃、設計、生產及辦公生活的每個細節。 經濟: 1. 水污染防治法 2. 耗水費徵收辦法 3. 水資源短缺 4. 暴雨淹水機率增加 負面: 水資源短缺可能影響生產和運營,水污染防治法和耗水費徵收可能帶來營運成本增加。 • 社區居民 • 政府機關 • 員工 1. 成立水情因應小組,監控各廠水資源使用量及當地水情資訊。 2. 環保設備投資與改良,排放水質目標訂定與監控。 3. 制定災害緊急應變作業程序,實施節水專案,提高用水效率,建立限水應變計畫。 以2021年為基期,我公司預期將目標設定在2025年達到減少5%的用水量。
供應商環境評估 廠區環境符合衛生法規、空污、廢水、化學藥品等管理皆符合環保署規定。 1. 環境不符合法規:影響原物料品質。 2. 使用此不合格供應商,會影響公司形象。 正面: 提高供應商環境管理水準,確保所採購的原物料符合環保規範,有利於產品品質和可持續供應。 負面: 查核發現供應商違反規定,會要求立即改善及暫停供貨,導致生產中斷或延遲,可能會影響最終產品的品質和市場評價。 • 原物料供應商 • 設備供應商 • 股東及投資人 可能會發生無合格供應商,故必須有2家以上供應商來供應。 短期:落實且不可違規 中長期:取得ISO 14001及OHSAS 18000認證
職業安全衛生 1. 尊重生命,關懷安全 2. 節約資源,落實管理 3. 持續改善,永續發展 4. 環安衛生,人人有責 塑造安全衛生與舒適的工作環境,並降低職業災害發生率,符合法規要求事項。 正面: 1.建立安全衛生文化,提供員工安全的工作環境,減少職業災害發生,保障員工的健康和安全。 2.符合法規要求,降低法律風險,維護公司聲譽,吸引投資者和消費者的信任。 3.建立良好的職業安全衛生形象,吸引優秀人才,提升公司競爭力。 • 員工 • 承攬商 • 客戶 • 政府機關 每年檢視FR與SR,並落實教育訓練,給員工最紮實的保護。 依循環安衛政策與策略,擬定管理指標,訂定目標值,減少人員健康和安全事故。提升製程安全防護,持續提升職安衛績效。
供應商社會評估 符合勞基法、不可使用童工。 使用此不合格供應商,會影響公司形象。 正面: 1.公司的供應商社會評估政策有助於保障原物料供應商的勞工權益,提供穩定的市場需求,增加合作伙伴間的信任,可能帶來更長期且穩定的合作關係。 2.供應商社會評估政策有助於確保設備供應商遵循法律規定,提供安全和高品質的設備,維護生產效率。 負面: 1.查核發現供應商違反規定,會要求立即改善及暫停供貨,造成業務損失。此外,如果供應商被曝光違反勞工權益等問題,可能引起負面的公眾關注,影響品牌形象。 2.如果供應商無法符合公司的社會評估要求,可能導致設備質量不穩定,影響生產流程。且供應商的不良行為可能損害公司聲譽,影響投資者信任和客戶關係。 • 原物料供應商 • 設備供應商 • 股東及投資人 可能會發生無合格供應商,故必須有2家以上供應商來供應。 短期:落實且不可違規 中長期:取得社會責任第三公正單位認證
顧客的健康與安全(食品安全) 維護良好產品品質之工作,必須建立與執行公司整體品質運作之品保系統,現今以ISO 22000食品安全系統為目前食品業主流,從系統之認證與執行來確保本公司之產品品質,必然可以防範重大食安事件之衝擊,影響公司品牌形象與公司整體之營運。 人:食品產業易受景氣循環影響,但仍會有一定的基本需求,近年來產業環境變化甚劇,且國內陸續發生重大的食品安全事件,導致社會大眾對食品業的信心受到衝擊,加上消費者健康意識的抬頭,社會大眾對食品原物料來源、製造或運輸過程等食物鏈的要求越趨嚴格,而這些都會對公司的營運產生衝擊,在面臨產業環境的衝擊下,我們將以品牌知名度及營運規模為基礎,以開創品質優良、方便運送、價格合理的產品,作為公司日後發展重心。 正面: 透過建立並執行ISO 22000食品安全系統,保障產品品質,維護顧客的健康與安全,加強公司品牌形象和信任,提升顧客忠誠度,促進持續業務增長。 • 員工 • 客戶、消費者 • 供應商 • 股東及投資人 • 食品同業 當發生食品安全相關疑慮時會由客服人員先行確認顧客之狀況,同時啟動產品調查。另本公司有建立成品回收及銷毀制度,若確認產品有食品安全疑慮將會啟動回收機制。 A. 執行食品安全管理系統實施及更新相關之資訊於整個公司,其程度必需確保達到ISO 22000:2018 食品安全管理系統《危害分析及重要管制點系統要求》所要求的食品安全。 B. 定期評估,需要時並更新食品安全管理系統,以確保系統能反映出本公司的活動,並在受管制的食品安全危害中納入最新資訊。 C. 建立【法規鑑別管理程序】以確保持續符合最新法令、法規和顧客要求的食品安全。 食品安全管理系統執行的人員應有勝任能力,且應具有適當內外部教育訓練並取得相關證照以實施、運作或評鑑食品安全管理系統。
行銷與標示(產品品質) 本公司設有0800產品專線服務,有專人為消費者解答,產品之銷售通路、訂購說明、及消費疑問之服務。 人:產品標示的廣告宣稱及適法性,可吸引消費者購買商品,並帶給消費者正確的產品資訊。 正面: 透過精準的產品標示和合法的行銷,能夠吸引消費者購買並提供準確的產品資訊,進而建立消費者對產品的信心,強化公司的品牌形象。 • 員工 • 消費者 • 通路商 • 股東及投資人 若發生行銷或標示疑慮時,會先行確認違反情形,後續會進行行銷方向修正或標示改版之動作,將有問題之情形改善。 符合台灣標示法規規定
產品追蹤追溯 對於產品之標示,本公司產品經開發中心配方設計後,須經過專業團隊審查配方之安全性,經核可後方上市。上市前交由企劃部與品保部門針對食品安全衛生法規標示之規定審核,以符合政府法令規定。 人:自原料、檢驗、製造產品及流通銷售皆可控管,做到產品流向追蹤及管制,進而提升食品安全。 正面: 透過完善的產品追蹤追溯系統,可以確保從原材料採購到成品流通的整個過程得到有效的監管和控制,提高食品的安全性和品質。 • 員工 • 供應商 • 通路商 新原料入廠前供應商皆應提供相關食品衛生安全資訊,若未提供此原料將不得使用。 製造商與銷售業者能透過相關資訊之建立,做到產品流向追蹤及管制,進而提升食品安全,做到讓消費者安心的食品。
廢棄物 愛之味公司在廢棄物管理上依循法規,建立廢棄物管理辦法。落實運作與持續監控及改善。公司之廢棄物分類,主要分為「一般事業廢棄物」、「資源回收廢棄物」二類。重點在於一般事業廢棄物與資源回收廢棄物的分類管理上,需依規定達到不能污染環境衛生與影響人體之健康。 經濟: 1. 廢棄物清運處理辦法 2. 廢棄物減量 3. 廢棄物處理成本費用 正面: 1.提高廢棄物資源回收率,減少廢棄物對環境的負面影響,保護生態環境,促進可持續發展。 2.廢棄物管理符合法規,避免法律風險和罰款並提升公司環境形象,吸引更多環保意識的消費者和投資者。 負面: 1.廢棄物管理成本增加,可能對公司財務造成壓力。 2.若未達到減少廢棄物的目標,可能影響公司形象和信譽。 • 股東及投資人 • 社區居民 • 員工 • 客戶 • 政府機關 廢棄物管理以全面性進行盤查、分類,並提出改善對策、建立減量目標。加強落實減少原物料使用與廢棄物減量、再利用。 以2021年為基期,目標設定為每年減少1~3%廢棄物量,預期在2025年達到減少10%的廢棄物總量。
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